xsi: (Khryu!)
[personal profile] xsi
Граждане, кто знает, что делают с усушенной вусмерть треской? Ну такой, по норвежскому, кажется, рецепту?

Дело в том, что я, соскучившись в своем центре Европы по сушеной рыбе (да и по хорошей рыбе вообще), накупила на радостях ЭТОГО в ближайшем супермаркете, а теперь не знаю, с какого конца к ней подходить. Во-1, оба конца страшные, как физиомордия Чужого, во-2, она твердая настолько, что вполне способна соперничать с отбойным молотком, - во всяком случае, когда я ее попыталась отбить о толстенные железные перила балкона (способ, вполне срабатывающий с нормальной человеческой воблой) трясся весь дом, а рыбине хоть бы хны, ну и в-3, она оказалась несоленой.

Есть идеи, куда ее определить, кроме помойного ведра? Вариант размочить в море, заодно, глядишь, она и просолится, отвергнут как неспортивный.


Ну, и до кучи. Качество местных продуктов типа выпечки и сосисок живо напомнило мне первые постперестроечные годы, с их всплеском синетических ароматизаторов, "улучшителей вкуса" и прочей отравой. Верите, найдя завтра в магазине Юпи или Зуко, я не удивлюсь ни капли.

Date: 2009-08-20 01:58 pm (UTC)
From: [identity profile] krissja.livejournal.com
Из нее такой, кажется, варят что-то...

Date: 2009-08-20 02:02 pm (UTC)
From: [identity profile] xsi.livejournal.com
Мне кажется, что собак ездовых кормят :) С такой твердостью - как раз на ночь псяке развлечение :)))

Date: 2009-08-20 02:05 pm (UTC)
From: [identity profile] valentyna.livejournal.com
интересно, в каком немецком мюнхенском супере продается сухая треска??

Date: 2009-08-20 03:17 pm (UTC)
From: [identity profile] xsi.livejournal.com
Причем тут Мюнхен? Мы ж в Хорватии на отдыхе.

Date: 2009-08-20 03:29 pm (UTC)
From: [identity profile] valentyna.livejournal.com
ой, я думала вы уже вернулись. :-)

а размочить рыппку нельзя?

Date: 2009-08-21 04:01 am (UTC)
From: [identity profile] xsi.livejournal.com
Ну размочу я ее, а дальше?

Date: 2009-08-20 02:06 pm (UTC)
From: [identity profile] fatessa.livejournal.com
главное - зубами не грызть, если протезы не в планах
из нее варят, ога
ну или в молоке размочите

Date: 2009-08-20 03:19 pm (UTC)
From: [identity profile] xsi.livejournal.com
Веришь, я угрызла кусочек :)))

Ндя, чтобы ее варить, ее надо сломать хотя бы поплам. Без циркулярной пилы ентот номер не пройдет...

Date: 2009-08-20 03:06 pm (UTC)
From: [identity profile] perfect-drugg.livejournal.com
в тарелку с водой и в микроволновку на малый нагрев, через пятнадцать минут будет вполне мягкая

Date: 2009-08-20 03:20 pm (UTC)
From: [identity profile] xsi.livejournal.com
А потом чего с ней делать? (микровея нет в любом случае под рукой)

Date: 2009-08-20 03:40 pm (UTC)
From: [identity profile] perfect-drugg.livejournal.com
ну фиг знает, карельскую рыбу вялят, а потом досушивают в сушилке, тоже твердая, распаривают и едят, кошек кормят - ее можно потереть на терке и добавить в кашу- кошки с собаками с руками отрывают, твоим то нельзя, наверное, а "дикари" рады.

Белок есть белок.


Date: 2009-08-21 04:04 am (UTC)
From: [identity profile] xsi.livejournal.com
Угу, так я и знала, собакам и кошкам... Дороговато как-то выходит.

Date: 2009-08-20 07:13 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/__ks__/
да бросьте вы сосиски, купите местного пршута

Date: 2009-08-21 04:03 am (UTC)
From: [identity profile] xsi.livejournal.com
Это ветчина?

Date: 2009-08-21 05:19 am (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/__ks__/
это сыровяленый окорок, типа испанского хамона или итальянской пармской ветчины. Жестковато, конечно, после сосисок, но вкуснее :-)

Date: 2009-08-21 08:00 am (UTC)
From: [identity profile] xsi.livejournal.com
А вот производителя можно? А то я стремаюсь :(

October 2020

S M T W T F S
    123
45678910
11121314 151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 7th, 2025 07:52 pm
Powered by Dreamwidth Studios