Feb. 6th, 2010

xsi: (Default)
Ну что, салат Цезарь мне удается лучше, чем поварам 95% заведений, в которых я его заказывала. Осталось освоить rib-eye и можно открывать собственный ресторанчик :)

Как делала салат: небольшой кочан салата айсберг порезать помельче (не люблю огромные листья в салате), обжарила на сковороде 4 куриных грудки, порезала сравнительно мелко. Засыпала тертым пармезаном, залила готовой салатной заправкой Knorr American Ceasar. Перемешала. Готовые крутоны сыпала повер салата в порционную тарелку чобы в общем тазике не размокли. Ключевой момент - не жалеть курицы, пармезана и сухариков :) А зелени можно и поменьше.
xsi: (Default)
Я, достругивая третий кочан на закваску: "я ненавижу капусту!!!"
Муж, философски: "отомсти ей! поруби ее в капусту!"

October 2020

S M T W T F S
    123
45678910
11121314 151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Dec. 16th, 2025 12:42 am
Powered by Dreamwidth Studios